JURA 10 ans Origin Tattoo Edition – Single Malt Whisky – 70cl

Le whisky Isle of Jura 10 ans symbolise le renouveau de la distillerie Jura. Sa bouteille aux formes généreuses évoque les symboles celtiques de la naissance et de la nature. Ce whisky vieillit en fûts de bourbon pendant 10 ans, se distingue par sa fraîcheur et son onctuosité. De couleur dorée, au nez, il dévoile des notes de fruits à chair blanche et d’orge malté. Tandis que la bouche évoque des notes de cannelle et de gingembre avec une finale persistante de noix de coco, mangue. Un whisky idéal pour vos apéritifs ou pour accompagner vos desserts exotiques. Située sur l’île du même nom, dans l’archipel des Hébrides, Isle of Jura est probablement la distillerie de whisky la plus isolée d’Ecosse. Un lieu isolé propice à la distillation illicite pour échapper aux taxes britanniques, et dont on retrouve des traces plusieurs siècles avant la fondation de la première distillerie en 1810. Dans les premières années du XXe siècle, le propriétaire des terres voulant lever une taxe, la distillation finit par être interrompue. Elle ne fut reprise qu’en 1963 avec la construction d’une toute nouvelle distillerie en lieu et place de l’ancienne trop vétuste. Le whisky Isle Of Jura se différencie de tout autre un whisky écossais, principalement parce qu’il puise ses racines dans une terre au caractère exceptionnel.

Single Malt Whisky – Ecosse, Highlands
Profil : Boisé et malté.
Nez : Puissant. Fruits blancs, vanille et brioche.
Bouche: Dense et légèrement crémeuse. Sucre d’orge et anis.
Finale : Longue, maltée et iodée.